本日、バリューキッチンのオーナー、各部門のシェフ計5名の方が、豊洲市場にいらっしゃいました。
ウニの説明、また解禁されたばかりの本ズワイガニなどの説明に興味を示され、さまざまなご質問をいただきました。
今後のお店の益々の発展を期待いたします。