フランスモナコ３ツ星、ルイキャーンズ（Le Louis XV）様より、スタッフ4名の方がいらっしゃいました。
シャトーレストラン ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション様より、魚担当者含め3名の方々がお見えになりました。
トランクハウス様の料理長、ご宿泊の海外のお客様ほか計6名の方が市場にいらっしゃいました。
ukiyo赤間シェフ、マット様、ほか計6名の方が豊洲市場にいらっしゃいました。
リゾートトラスト購買部の方が市場見学にいらっしゃいました。
フェアモントホテル総料理長トーマス様が豊洲にいらっしゃいました。
パレスホテル副料理長富山様他、計8名の方がお見えになりました。
マーディガンの元料理長深瀬様がお見えになりました。
ESPRIT C.KEI GINZA 杉本昌久シェフと若手のスタッフの方々、計3名がお見えになりました。
Chéval小泉料理長と斉藤料理長、他計３名が、月末に東京でイベントが行われるための食材選びで訪問されました。
